मानव सेल नवीकरण, चयापचय, विकास, मरम्मत पेप्टाइड से अविभाज्य हैं, पेप्टाइड जीवन का रूप है, कोई पेप्टाइड, कोई सेल गतिविधि नहीं; पेप्टाइड्स के बिना, अंगों का कोई जीवन शक्ति नहीं है; पेप्टाइड्स के बिना, जीवन जीना असंभव होगा। पेप्टाइड का अस्तित्व रहता है। मानव के सात पोषक तत्वों में सबसे मौलिक स्थिति। खोज और अनुप्रयोग मानव जाति के स्वस्थ विकास के लिए युगानुकूल महत्व रखते हैं। चिकित्सा विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि 21 वीं सदी पेप्टाइड्स की सदी है।
2011 में, पेप्टाइड दवाओं के विकास ने रोग की रोकथाम और उपचार के विभिन्न क्षेत्रों में विस्तार किया है, सक्रिय पेप्टाइड का पोषण, हार्मोन, एंजाइम निषेध, प्रतिरक्षा विनियमन, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीऑक्सिडेंट के साथ बहुत करीबी संबंध है।
फिर,
पेप्टाइड क्या है?
एक अमीनो एसिड का एमिनो समूह एक पेप्टाइड बनाने के लिए एक अन्य एमिनो एसिड के कार्बोक्सिल समूह के साथ संघनित कर सकता है, जिससे प्रोटीन रसायन विज्ञान में एक पेप्टाइड बॉन्ड नामक एक एमाइड समूह बनता है। अमीनो एसिड सबसे छोटे अणु होते हैं और प्रोटीन सबसे बड़े होते हैं। दो या दो से अधिक अमीनो एसिड निर्जलीकरण और एक पेप्टाइड बनाने के लिए कई पेप्टाइड बॉन्ड बनाते हैं। प्रोटीन को कभी-कभी पॉलीपेप्टाइड्स कहा जाता है। Dipeptide दो अमीनो एसिड से बना एक प्रोटीन टुकड़ा है।
पेप्टाइड का वर्गीकरण :
सामान्य पेप्टाइड्स में डिपप्टाइड, ट्रिपपेप्टाइड, और यहां तक कि पॉलीपेप्टाइड, आदि शामिल हैं 2 ~ 10 पेप्टाइड्स ओलिगो-पेप्टाइड के हैं और 10 ~ 50 पेप्टाइड्स पॉलीपेप्टाइड के हैं। आम तौर पर, 10 से कम पेप्टाइड्स वाले लोगों के पास बेहतर चिकित्सा और व्यावसायिक अनुप्रयोग होते हैं।
पेप्टाइड्स प्राप्त करने के कई पारंपरिक तरीके हैं। पारंपरिक तरीकों में मुख्य रूप से माइक्रोबियल किण्वन, एसिड, क्षार, बिजली, कृत्रिम ग्राफ्टिंग, जीन अभिव्यक्ति, एंजाइमी हाइड्रोलिसिस आदि शामिल हैं ।
यह मुख्य रूप से चिकित्सा पेप्टाइड दवाओं, पेप्टाइड एंटीबायोटिक दवाओं, टीकों, कृषि रोगाणुरोधी पेप्टाइड्स, फ़ीड पेप्टाइड्स, सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य सोया पेप्टाइड, मकई पेप्टाइड, खमीर पेप्टाइड, समुद्री ककड़ी पेप्टाइड में विभाजित है। शांक्सी वाई-हर्ब में आपके लिए कई तरह के पेप्टाइड पाउडर हैं। आपके साथ काम करने का अवसर की प्रतीक्षा कर रहा हूँ।
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